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Land: Italien
Region: Sizilien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Barriqueausbau: ohne
Dekantierzeit: 30 Minuten
Geschmacksrichtung: trocken
Klassifizierung: IGT
Optimal bis: 2011
Rebsorte: 85% Nero d?Avola, 15% Syrah
Restzuckergehalt: 6,0 g/l
Säuregehalt: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Plastikkorken
Empfehlungen zu diesem Wein: Käse, Pasta, Rind, Geflügel
Mein Artikel
Nero d’Avola gilt als die Königsrebe auf Sizilien. So wie dieser elegante Tropfen.
Die Hänge, auf denen die Trauben für den TRINACRIA wachsen, sind mit uralten Reben bepflanzt. Ihr Saft ist besonders konzentriert. Die alten Rebanlagen und der teilweise Ausbau in neuen Eichenholzfässern garantieren einen komplexen, weichen und aromatischen Wein.
Die alten Griechen nannten übrigens ihre ersten Kolonien auf Sizilien "Trinacria", nach der dreieckigen Gestalt der Insel, bevor sie die Insel nach dem Siculi-Bergvolk mit ihrem endgültigen Namen bedachten.
Der Trinacria präsentiert sich karminrot und duftet wild nach süßen Kirschen, Pflaume, einer Spur Zimt und vielen Beeren. Am Gaumen schmiegt sich der delikate Wein weich an. Mit fruchtbetontem, intensiven Nachhall. Köstlich!
