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Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Dekantierzeit: nein
Geschmacksrichtung: trocken
Klassifizierung: DOC
Optimal bis: 2009
Rebsorte: Pinot Nero, Chardonnay
Restzuckergehalt: 6,0 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Empfehlungen zu diesem Wein: Apéritif, Obstsalat
Mein Artikel
Vorsicht vor diesem Rosé-Spumante, er fängt sie ein und lässt sie nicht wieder los!
Mehr als ein halbes Jahrhundert nachdem Bruno Lunelli die 1902 von Giulio Ferrari gegründete Kellerei erwarb, ist sie zu einem wahren Juwel der feinsten Spumanti emporgestiegen und zur Nummer Eins in ganz Italien. Jeder Sekt von Ferrari ist ein kleines Kunstwerk, dass vor allem dem Streben Ferraris nach Vollkommenheit zu verdanken ist.
Mit seiner verführerischen Farbe und seinem faszinierend eleganten Geschmack von süßen Mandeln und aromatischem Moschus weiß dieser Rosé Spumante Sie wahrlich für sich einzunehmen. Von Hand gelesen und nach der Metodo classico 25 Monate auf ausgewählten Hefen aus Eigenanbau gereift, besitzt er eine bemerkenswert feine Perle. Alla salute!
Das Magazin Weinwelt nahm im Oktober 2007 Italiens Spitzenweine auf den Prüfstand. Der Maximum Brut Rosé erhielt das Urteil: "sehr gut strukturiert und genau wie sein weißer Bruder ungemein süffig."
Auszeichnungen
87/100 Punkte Weinwelt Oktober 2007
Einer der 35 besten Schaumweine
Große Stern-Verkostung 2007
