Casón Hirschprunn Pinot Grigio Alto Adige 2007

Alois Lagede ist ein Glücksfall für Südtirol!

Als einen solchen bezeichnete die Reaktion "Der Feinschmecker" die Winzerpersönlichkeit Alois Lageder. Seine Qualitätsphilosophie und der Erfolg der Weine spornt seine Weinzerkollegen in Südtirol an und weckt die Neugier unter Weingenießern.

Als Alois Lageder das Weingut Cason Hirschprunn 1991 kaufte, erfüllte er sich einen Lebenstraum. Mit neuen Konzepten für Spitzenweine aus verschiedenen Rebsorten führt er sein Anbaugebiet in eine vielversprechende Zukunft. Dabei setzt er auf das große Terroir, das ihm Casón Hirschprunn mit 32 ha Rebfläche in besten Lagen bietet. Inzwischen gehört das Gut zu den führenden seiner Heimat.

Das Weinjahr 2006 bewerten die Italiener in Norditalien mit vier von fünf Sternen. Bedingt durch den etwas kühleren Witterungsverlauf in manchen Gebieten, konnte aufgrund der längeren Reifephase delikates, sehr aromatisches Lesegut eingefahren werden.

Dieser Spitzen- Pinot Grigio leuchtet in hellem zarten Gelb mit grünen Reflexen im Glas und bringt belebende Noten von Zitrusfrüchten und Haselnuss hervor. Mit guter Struktur und Balance schwebt der Wein animierend über die Zunge und verklingt in einem angenehm langen Nachhall. Exzellent! Wir empfehlen diesen Wein jung zu trinken.