Land: Italien
Region: Marken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Barriqueausbau: ohne
Dekantierzeit: 30 Minuten
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2006
Klassifizierung: DOC
Optimal bis: 2010
Rebsorte: 100% Montepulciano
Restzuckergehalt: 1,9 g/l
Säuregehalt: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Plastikkorken
Empfehlungen zu diesem Wein: Tagliatelle mit Bolognese, Gegrilltes, Pizza
Pakete mit Fausti Rosso Piceno "Fausto" »
Mein Artikel
Vergessenes Weinland begeistert die Macher des Gambero Rosso!
Christina Fausti, eine Weinliebhaberin und Domenico d’Angelo, seines Zeichens Weinmaker und Vorreiter des organischen Weinanbaus, gründeten 1997 die Kellerei Fausti. Im Norden der Provinz Ascoli Piceno wachsen bis heute nur wenig Reben. In der Vergangenheit jedoch, so belegen es historische Dokumente, war dies eines der bedeutendsten italienischen Weinbaugebiete. So zeigt es auch noch das Wappen des mittelalterlichen Turmes, der das Weingut überragt. Die beiden sorgen dafür, dass dieses vergessene Weinland wieder zu seiner alten Größe zurückfindet.
Die Kleinkellerei muss sich mit ihren nur 11 ha großen Weinbergen Jahr für Jahr neu behaupten. Jahr für Jahr heimst sie dafür Auszeichnungen im renommierten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso, ein.
Mit diesem Wein halten Sie eine, auch die Macher des Gambero Rosso begeisternde, Cuvée aus den zwei großen italienischen Traubensorten, Montepulciano und Sangiovese in Händen. Ein Wein der einzigartig auf der Welt ist, so die Winzer von Fausti.
Feine wie dahingehauchte Anklänge an Veilchen und wilde Kirschen erahnt der Genießer im Bouquet des Weines. Der Geschmack ist rein, mit wilden knackigen Kirschnoten und einer dezenten Holznote. Das Finale ist köstlich lang. Ausgezeichnet vom Gambero Rosso!
Auszeichnungen
2 Gläser Gambero Rosso JG 2006
1 Glas Gambero Rosso JG 2005