Land: Deutschland
Region: Pfalz
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Barriqueausbau: ohne
Dekantierzeit: nein
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2007
Klassifizierung: QbA
Optimal bis: 2010
Rebsorte: 100% Riesling
Restzuckergehalt: 5 g/l
Säuregehalt: 6,7 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Naturkorken
Empfehlungen zu diesem Wein: Kokossuppe mit Zitronengras, Fisch Carpaccio, Wiener Schnitzel, Jakobsmuscheln
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Mein Artikel
Ein Riesling, der Freude macht, ganz nach der Devise der "Manderschieds"!
Weinbau hat bei den "Manderschieds" eine jahrzehntelange Tradition. Großvater Wilhelm und Vater Wilfried bauten den Betrieb in engagierter Arbeit auf. 2002 folgte Sohn Martin seiner Passion und tauschte seinen Arbeitsplatz in der Industrie endgültig mit der Aufgabe, qualitativ hochwertige Weine im Familienbetrieb hervorzubringen.
Einst erzeugte man ausschließlich Fassweine, die an Großkellereien und andere Weingüter verkauft wurden. Seitdem Martin Manderschied jedoch das Familienweingut übernahm, wurden die ersten eigenen Flaschenweine abgefüllt. Diese sorgten auf Anhieb für Aufmerksamkeit und erste Empfehlungen des Magazins WeinGourmet und Weinwelt ließen nicht lange auf sich warten. Im letzten Jahr wurde das Weingut Manderschied ebenfalls in den Spitzenweinführer ",Eichelmann – Deutsche Weine 2008" aufgenommen.
Das Credo der "Manderschieds" bei allem: "Man kann lange über Wein reden. Oder ihn einfach trinken. Wir sagen, er sollte einfach schmecken und man sollte ihn mit Freude trinken."
Viel Freude macht auch dieser strohgelb leuchtende Riesling. Kräftige Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten verwöhnen Nase und Gaumen. Mit leicht mineralischer Note tanzt eine belebende Säure auf der Zunge. Ein toller Riesling!
Öffentliche Kundenmeinungen
02.01.2009 geschrieben von Jürgen Henschel
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Spritzig und frisch, einer der besten Rieslings, die ich je verkostet habe. Dabei nicht zu viel Säure trotz aller Fruchtigkeit. Macht auch keinen dicken Kopf...„