Mount Athos Vineyards AGATHON 2005

Wein vom heiligen Berg Athos war einst das Elixier der Mönche. Heute geht die Edel-Cuvée auf Siegeszug rund um die Welt.

Einige der besten Weine stammen aus dem nicht so heißen Norden Griechenlands. Hier auf der Halbinsel Chalkidiki einige Kilometer südlich von Thessaloniki liegt die Kellerei von Winzer Georges Tsantalis. Er ist von ganzem Herzen Grieche. Das ist an und für sich noch nichts Besonderes. Was ihn jedoch einzigartig macht, sind seine guten Verbindungen zu den Bewohnern des Klosters am heiligen Berg Athos.

Denn die hier ansässigen Mönche bauten seit vielen Jahrhunderten bereits Wein an. Im Schatten des heiligen Höhe gehörte dieser durchaus trinkbare Wein zu jeder ihrer kärglichen Mahlzeiten dazu.

Was ihnen jedoch fehlte, war ein echter Weinexperte. Dieser stand eines nachts vor Ihnen, vor einem Gewitter flüchtend und um Einlass bittend: Es war der Großvater des heutigen Inhabers Evangelos Tsantalis. Als regelmäßiger Athos-Pilger gewährten ihm die Mönche gern Unterschlupf und fanden in ihm, oh Wunder, den gesuchten Weinfachmann.

Nach ersten erfolgversprechenden Versuchen, vereinbarten sie mit ihm bestimmte Weinberge, die aufgrund des Personalmangels brach lagen, wieder zu beleben. Und schon bald gereichte der früher nur von den Mönchen getrunkene Wein der steigenden Nachfrage nicht mehr.

Probieren Sie jetzt diese griechische Cuvée von den Hängen des heiligen Berges Athos. Sie ist sündhaft gut für einen Wein aus dem Kloster!

Der Agathon präsentiert sich in der Nase mit Duftnoten von Amarenakirschen, Lakritz und etwas Pfeffer. Wenn er auch zunächst recht traditionell wirkt, mit etwas mehr Luft gibt er noch mehr Fruchtaromen und zart würzige Pfeffernoten preis. Auch am Gaumen legt er einen überaus harmonischen Auftritt hin, geprägt je zur Hälfte durch Cabernet Sauvignon und die griechische Limnio Traube. Erst im Finale offenbart er seine 8 Monate im französischen Barrique mit feinen Holznoten.

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