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Land: Italien
Region: Piemont
Klassifikation: DOC
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Geschmack: trocken
Dekantierzeit: 1 Stunde
Trinktemperatur: 18 °C
Optimal bis: 2011
Barriqueausbau: ohne
Cuvee: 100% Nebbiolo
Verschlussart: ohne Angabe
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 0,0 g/l
Diabetikergeeignet: Nein
Mein Artikel
Dieser Wein erhielt den Quality-Price-Oskar des Gambero Rosso schon mehr als 5 Mal!
Nebbiolo, die Traube des Barolo wird, wenn Sie nicht in Barolo wächst, üblicherweise verwendet, um einen kleinen Wein im Stile des großen Barolo zu produzieren, dh. Im Holzfaß auszubauen und zu reifen. Guiliano Noé ist sich dessen bewusst, das große Baroli natürlich nur auf dem Boden des Barolo wachsen können und die kleinen Weine für eine lange Faßreife zu fruchtig sind. – warum diesen Nachteil nicht zum Vorteil nutzen dachte sich Noe.
Giuliano Noes neuester Clou ist diese Neudefinition des Nebbiolo: Nebbiolo als fruchtbetonter eigenständiger Wein und nicht als der kleiner Bruder des großen Barolo. Das hatte keiner von dem alten gefeierten Winemaker Jahres 2005 erwartet.
Die Traube des Barolo ist hier mal ganz jung und fruchtbetont gekeltert. Guiliano Noé schreibt selbst: "Der Nebbiolo "Coste della Sesia" ist frisch, trocken mit mittlerer Körper, beerigen Aromen und gut ausbalancierten Tanninen bestückt."
Die italienische Fachpresse weiß diese unerwartete Experimentierfreude des großen alten Winemakers zu würdigen und ist voll des Lobes. Er erhielt 1 Glas vom Gambero Rosso, zwei Sterne von Vini Buoni d’Italia und der "Coste della Sesia" wird im Weinguide der Slow Food Bewegung als elegant, ansprechend mit reichen Aromen und weichem Tannin bezeichnet.
Der sortentypische Nebbiolo glänzt rubinfarben mit typischen violettfarbenen Reflexen im Glas. Sehr elegant und fruchtig ist seine Nase mit prononciertem Nebbiolo Aroma und einem sehr weinigen Charakter.
Den Gaumen bezirzen köstliche Aromen roter Früchte und Beeren. Mit mittlerem Körper und sehr guter Balance in Tanninen und Alkohol, wird der Genuss gekrönt von einem komplexen, vielschichtigen Finale.
Der feine Nebbiolo Coste della Sesia ist ein junger Wein und eine ganz andere Art die Königin der Trauben zu genießen. Er ist der Wein aus der Zukunft der Tradition!
Auszeichnungen
5. Quality Price Oscar Gambero Rosso
1 Glas Gambero Rosso
2 Sterne Weinführer Vini Buoni d’Italia
Weinmacher des Jahres 2005 Gambero Rosso
