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Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Barriqueausbau: 14 Monate
Dekantierzeit: 1,5 Stunden
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2003
Klassifizierung: Cru Bourgeois AOC
Optimal bis: 2010
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur: 20 °C
Verschlussart: Naturkorken
Empfehlungen zu diesem Wein: Geflügel, Wildgulasch, Wurst
Mein Artikel
Ein Cru Bourgeois aus Saint-Estèphe im Médoc.
Ein französischer Rotwein mit dem Titel Cru Bourgeois garantiert stets ein besonders bevorzugtes terroir und kompetente Weinbereitung.
Das Château Tour Haut Vignoble liegt ganz im Norden der kleinen Gemeinde Saint Estèphe. Seit mehr als einem Jahrhundert ist es in der Hand der Familie Braquessac, die mit ihrem unermüdlichem Qualitätsstreben wahre Spitzenweine erzeugen, die wunderschön das besondere Terroir widerspiegeln. Auf einer Fläche von 15 Hektar liegt der größte Teil der Weinreben auf ausgewählten Parzellen am Ufer der Garonne.
Die besondere Bodenzusammensetzung und das Mikroklima ergeben Weine, die mit großer Finesse und Typizität glänzen. Aufgrund langer Maischezeiten unter ständiger Temperaturkontrolle konnten feine Fruchtaromen gewonnen werden. Die Verfeinerung im Barrique unterstreicht seine natürliche Eleganz.
Ein Wein, der mit robuster Struktur, ohne jedoch aggressiv zu wirken, und seidigen Tanninen einen schönen kräftigen aromatischen Eindruck mit sanfter öliger Geschmeidigkeit hinterlässt.
Auszeichnungen
Bronze Challenge International du Vin JG 2003
