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Land: Italien
Region: Piemont
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Dekantierzeit: 20 Minuten
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2005/2006
Klassifizierung: DOC
Optimal bis: 2009
Rebsorte: 100% Barbera
Restzuckergehalt: 2,0 g/l
Säuregehalt: 6,0 g/l
Trinktemperatur: 15 °C
Verschlussart: Plastikkorken
Empfehlungen zu diesem Wein: Lasagne, Salzgebäck, Kalbsgeschnetzeltes
Pakete mit Castelvero Piemonte Barbera DOC »
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Barbera ist der klassischste Vertreter des berühmten Piemont.
Die Trauben für diesen feinen Barbera stammen aus den berühmten Monferrato Hügeln im Süden der Provinz Asti.
In dichter granatroter Weinrobe leuchtet dieser Barbera im Glas und verströmt fröhliche saftige Pflaumenaromen. Im Geschmack ist er leicht und unkompliziert und überrascht freimütig mit Waldfruchtaromen, die den Genießer bis in den traumhaft schönen Nachhall begleiten.
